Độc đáo món kem làm từ trứng cá sấu
Thanh Bông (theo doisongphapluat) Tháng 5 12, 2018 04:00 PM
Thực khách có thể thưởng thức món kem có một không hai này tại nhà hàng Sweet Spot ở thành phố Davao, Philippines.

Món kem đặc biệt này đã ra đời sau khi chủ nhà hàng nhận được một số trứng cá sấu từ một công viên kế cận chuyên nuôi loài bò sát này để lấy thịt và da. 

Món kem làm từ trứng cá sấu.
Ảnh: doisongphatluat.com

Chủ nhà hàng Sweet Spot - anh Dino Ramos, chính là người sáng tạo ra món kem kỳ lạ này.

Anh nhận được một số quả trứng cá sấu từ người chú là chủ sở hữu công viên Davao gần đó. Tình cờ, anh Dino nghĩ ra ý tưởng làm món kem với số trứng cá sấu được cho và nhận thấy hương vị kem trở nên ngon hơn rất nhiều. Hiện, kem trứng cá sấu đã trở thành một món ăn nổi tiếng của nhà hàng Sweet Spot.

Nhà hàng Sweet Spot nổi tiếng với món kem trứng cá sấu. Ảnh: doisongphapluat.com

Loại kem này không chế biến từ thịt cá sấu mà làm bằng trứng cá sấu không nở hoặc dư thừa nên không ảnh hưởng tới sự sinh trưởng và phát triển của loài này. Anh Dino cho biết: "Đây là kem bình thường, chỉ khác là được làm bằng trứng cá sấu, chứ không phải thịt. Vì cá sấu là loài quý hiếm, nên chúng tôi chỉ lấy những quả không nở được hoặc dư thừa mà thôi". 

Ảnh: kienthuc.net.vn

Theo cửa hàng Sweet Spot, trứng cá sấu có 80% lòng đỏ và nhiều chất dinh dưỡng hơn trứng gà, điều này khiến nó trở thành một món ăn rất tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu của món tráng miệng độc đáo này, ngoài trứng cá sấu thì vẫn dùng những thành phần thông thường khác như sữa, đường và hương liệu.

Author: Thanh Bông (theo doisongphapluat)

Tin mới trong ngày

  • Em muốn đi cùng anh đến hết cuộc đời

    Em muốn đi cùng anh đến hết cuộc đời

    May 25, 2018 08:00 PM
    Tình yêu của anh là bầu trời, còn tình yêu của em là biển cả. Dẫu trái tim ta nhỏ hẹp, nhưng nó vẫn đủ lưu giữ mọi kỷ niệm, mọi khoảnh khắc, mọi niềm vui lẫn đau thương.
  • Mẹo nhỏ giúp bạn tự tin hơn ở những vùng da nhạy cảm

    Mẹo nhỏ giúp bạn tự tin hơn ở những vùng da nhạy cảm

    May 25, 2018 07:30 PM
    Mùa hè là mùa của những kì nghỉ dài, là dịp để bạn có thể diện những bộ đồ xinh đẹp, quyến rũ, nhưng những khuyết điểm như mụn ở lưng, vùng da đầu gối bị sạm màu... sẽ làm bạn gái bị mất điểm.
  • Đôi môi quyến rũ khiến chàng 'nhìn là muốn hôn'

    Đôi môi quyến rũ khiến chàng 'nhìn là muốn hôn'

    May 25, 2018 07:30 PM
    Gương mặt tươi trẻ, vóc dáng “chuẩn”, làn da mịn màng chưa đủ để quyến rũ chàng. Các bạn nữ còn phải tạo một điểm nhấn khác, đó là đôi môi. Ngoài việc thỏa sức lựa chọn những màu son phù hợp với gương mặt và làn da, bạn cũng nên biết cách chăm sóc môi nữa đấy.
  • Đẹp nhất là lần đầu gặp gỡ

    Đẹp nhất là lần đầu gặp gỡ

    May 25, 2018 07:00 PM
    Cốc cà phê này rất đặc biệt, không phải là hình mặt cười như mọi khi mà là hình trái tim. Tôi hỏi vì sao lại thay đổi hình vẽ. Cô không trả lời, cắm cúi lau dọn. Nếu như trước đây tôi có nhiều điều để nói, cô có nhiều chuyện để kể thì bây giờ cả hai chúng tôi rơi vào trạng thái yên lặng, đến cả câu tạm biệt cũng khó mà thốt ra.
  • 3 người phụ nữ nổi tiếng  trong lịch sử Việt Nam với những bài học dạy bậc đế vương

    3 người phụ nữ nổi tiếng trong lịch sử Việt Nam với những bài học dạy bậc đế vương

    May 25, 2018 06:30 PM
    Sử Việt từng xuất hiện những người mẹ tài đức vẹn toàn. Dù sống cảnh lầu son gác tía, họ vẫn không quên bổn phận của mình, nuôi dạy con thành bậc đế vương tài giỏi.