Bánh bèo
Một dĩa bánh bèo ở Bình Định thường gồm 10 chiếc. Ngoài ra, nó còn được rắc ruốc tôm hay ruốc bông cá ngừ, đậu phộng, lá hẹ thái nhỏ phía trên, vài mẩu bánh mì giòn tan, rồi rưới nước mắm lên nữa. Thường thì món này ăn ngay lúc nóng là tuyệt nhất. Trong tiết trời se se mà vừa ăn vừa xuýt xoa tận hưởng cảm giác bánh bèo mềm và độ giòn của bánh mì, đậu phộng, mùi thơm của hành và ruốc tan trong miệng thì không còn gì bằng.
Một địa chỉ cho du khách thưởng thức bánh bèo là quán Kim Đình nằm ngay bên bờ biển, đường Nguyễn Huệ. Giá một đĩa bánh bèo khoảng 10.000 - 20.000 đồng.
Bánh canh
Bánh canh ở đây có nước dùng được ninh từ xương cá tươi tạo nên nước trong và ngọt vừa phải. Sợi bánh canh được làm từ bột mì hoặc bột gạo. Từng sợi bánh canh ngắn trong tô nước dùng đậm đà, cùng với chả cá, trứng cút, lá hành xanh tươi. Bánh canh được ăn kèm với rau thơm, giá đỗ. Đặc biệt, giữa một ngày mưa, ghé quán nhỏ bình dân ven đường, ăn bát bánh canh nóng hổi, bạn mới cảm nhận hết cái ngon món ăn này.
Địa chỉ gợi ý là bánh canh bà O trên đường Bạch Đằng. Giá một bát khoảng 15.000 - 20.000 đồng.
Bánh hỏi lòng heo
Một suất ăn có đĩa bánh hỏi với sợi mềm, mịn được rải lá hẹ thái nhỏ lên trên cùng đĩa lòng heo và bát cháo lòng loãng, bánh tráng, đĩa rau sống, chén nước mắm ớt. Quán nằm trên đường Diên Hồng, chỉ bán vào buổi sáng, rất đông khách bởi món ăn ngon, sạch sẽ. Thưởng thức lòng heo cảm giác rất ngọt, đảm bảo vệ sinh. Nếu như bỏ qua món ăn này khi đến Quy Nhơn thì dường như bạn chưa thưởng thức chất ẩm thực nơi đây. Giá một suất là 25.000 đồng.
Bánh xèo tôm nhảy
Bánh xèo tôm nhảy rất nổi tiếng ở Quy Nhơn, nên hầu như đi đến đâu bạn cũng có thể thấy những quán bán món ăn này, từ bình dân đến những cửa hàng rộng lớn. Nếu như bánh xèo miền Nam với tấm bánh to hay bánh xèo Quảng Ngãi nhỏ và vỏ mềm thì bánh xèo xứ Nẫu có kích thước khoảng một chiếc dĩa nhỏ, lớp vỏ bên ngoài cực giòn. Bánh có 3 loại nhân: tôm, mực, thịt bò. Mỗi chiếc bánh có phần nhân rất đầy đặn, trên cùng thêm một ít giá đỗ, lá hẹ, hành tây. Bánh được cuốn bằng một lớp bánh tráng to hình chữ nhật cùng rau sống. Mỗi người chỉ cần ăn hai chiếc bánh là đã thấy no nê.
Bạn có thể thưởng thức bánh xèo ở quán Gia Vỹ 2 hoặc Bánh xèo tôm nhảy Ông Hùng trên đường Diên Hồng. Mỗi chiếc bánh xèo có giá 15.000 – 20.000 đồng.
Sinh tố hoa quả
Đến Quy Nhơn, hầu như ở khắp nơi trên đường phố bạn đều có thể mua được món sinh tố. Mỗi cốc sinh tố thập cẩm đầy đặn có giá 10.000 - 20.000 đồng. Nếu bạn gọi sinh tố, người bán hàng sẽ đưa cho bạn thành phẩm là các loại quả dầm, trộn đều bởi đó là phong cách thưởng thức sinh tố mặc định ở đây. Nếu muốn ăn sinh tố xay, bạn nhớ dặn trước chủ quán.
Địa chỉ là quán sinh tố trên đường Nguyễn Huệ. Quán nằm hướng ngay ra bờ biển mát rượi, có bán cả bánh bèo. Quán rất nổi tiếng và đông khách.
Mỗi cốc sinh tố thập cẩm có giá 10.000 - 20.000 đồng.
Chè Nhớ
Đối với người Quy Nhơn, đặc biệt các bạn học sinh, sinh viên, chè Nhớ là một địa chỉ ăn chè rất quen thuộc. Quán bắt đầu bán từ 14h30, quy mô nhỏ nhưng thu hút được lượng khách rất lớn. Ở đây có khá nhiều loại chè: chè hoa quả, đông sương, chè đỗ xanh, chè thập cẩm…
Tới Quy Nhơn, nghe tiếng quán chè Nhớ (mọi người thường nói vui là Chờ Nhé) nên nhất định phải thử. Quán nằm trên đường Ngô Mây. Giá mỗi cốc chè khoảng 10.000 – 20.000 đồng.
Những điều thú vị về chiếc đèn lồng
Ẩm thực đặc trưng của các nước Đông Nam Á
Salad - Những điều thú vị về nguồn gốc và…
Áo dài cách tân – Đột phá hay phi truyền…
Những đặc trưng văn hóa của Ấn Độ
3 thiền viện nổi tiếng nhất Myanmar
Những món ăn xuất hiện trong phim cổ trang của…
Margaret Rose: Cuộc đời của vị công chúa xinh đẹp…
Áo dài – Sneakers: Làn gió mới hay sự lập…
Mang màu sắc đến với ngôi nhà của bạn
Một mình khám phá thủ đô Thái Lan – tại sao không?
Đại học không phải là lựa chọn duy nhất cho tương lai
Em là một nửa hoàn hảo của anh
Tỷ phú người Nhật Yusaku Maezawa sẽ là người đầu tiên du lịch Mặt Trăng bằng tàu SpaceX