Ốc nhồi thịt 

Đây là món ăn mà nếu bỏ qua khi ghé chơi Đà Lạt sẽ khiến bạn phải hối tiếc rất nhiều. Thịt lợn và ốc được xay nhuyễn cùng sả được nhồi chung vào vỏ ốc, rồi đem hấp chung tiếp với sả, nên mùi vị đem lại ngoài cái thơm đặc trưng của ốc, gia vị thì xen vào đó là cái ngào ngạt nồng ấm. Thố ốc được đặt lên bếp than để luôn đảm bảo được độ nóng cho ốc, khi ăn chấm cùng nước chấm quả là ngon hết sảy.

Lẩu đuôi bò

Món lẩu đuôi bò cũng là một món “đinh” được nhiều người "mê mẩn". Hãy tưởng tượng Đà Lạt với một chút se lạnh, ngồi bên bàn có nồi lẩu đuôi bò lúc nào cũng nghi ngút khói, thịt bò nhừ tươm cùng nước dùng nồng nàn những gia vị có tính nóng... thì làm sao có thể chối từ phải không? 

Bánh căn

Món bánh này nóng hổi, ăn liền tay khi vừa được “ra lò” luôn. Trong bánh có nhân trứng cút béo ngậy, nhưng nhớ dặn chủ quán làm trứng lòng đào vì như thế bánh ăn ngon, lạ, thơm và hấp dẫn hơn rất nhiều nhé.

Sữa đậu nành Tăng Bạt Hổ

Tiết trời tối Đà Lạt lạnh lạnh mà có được một cốc sữa đậu nành ấm nóng thì còn gì tuyệt vời hơn! Có lẽ chính vì thế mà món đồ uống giản dị, bình dân này lại trở nên cực nổi tiếng tại Đà Lạt tới vậy.

Kem bơ 

Đối với buổi chiều tối thì kem bơ Thanh Thảo là một huyền thoại ăn vặt mà bất kì ai lên Đà Lạt cũng phải lùng sục cho ăn bằng được. Nghe tưởng chừng phức tạp trong công đoạn chế biến lắm, nhưng thực chất món kem này lại đơn giản vô cùng. Bơ được chọn những quả ngon nhất, thơm béo nhất sẽ được đem xay mịn cùng với chút đường, khi ăn sẽ được chủ quán cho thêm 1 viên kem dừa ngọt thơm không kém ăn cùng.

Đồ ăn vặt chợ đêm Đà Lạt

Một chuyến đi chợ đêm tại khu chợ Đà Lạt sẽ khiến cho các tín đồ ăn uống thỏa thuê vùng vẫy. Ở đây có "quá trời" món ăn: từ các loại ốc, hải sản, thịt nướng, bánh tráng nướng... tới cả ngô, khoai nướng thơm nức mũi. Những món ăn đủ hấp dẫn, đủ quyến rũ cứ bày ra trước mắt như vậy thật sự sẽ khiến tâm hồn xao xuyến.