1. Pháp: Crème Brûlée

Crème Brûlée là một món tráng miệng được yêu thích trên khắp nước Pháp. Món tráng miệng này là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy của trứng và kem tươi. Phía trên bánh có phủ lớp đường caramel cứng giòn màu nâu nhạt đẹp mắt.

2. Indonesia: Dadar Gulung

Ở Indonesia, "dadar" có nghĩa là bánh và "gulung" có nghĩa là cuộn, Dadar Gulung là một trong những loại bánh cuộn tráng miệng phổ biến và được ưa chuộng ở Indonesia. Phần nhân bên trong là hỗn hợp trộn của dừa nạo và đường nâu được cuộn trong lớp vỏ bánh có màu xanh và mùi thơm đặc trưng từ lá dứa.

3. Thổ Nhĩ Kỳ: Baklava

Baklava là một trong những đặc sản vô cùng nổi tiếng của Thổ Nhĩ Kỳ. Lớp bột bánh mỏng và mềm mại được cuộn thành rất nhiều lớp bao bọc phần nhân bên trong gồm hỗn hợp các loại hạt và siro đặc biệt của người Thổ Nhĩ Kỳ.

4. Nga: Syrniki

Người Nga đặc biệt rất thích Syrniki, bánh được làm từ quark - một loại sữa tươi làm từ phô mai, có kết cấu tương tự như kem chua. Sau đó, bánh được mang đi chiên và ăn kèm với các loại mứt, nước sốt táo, kem chua, hoặc mật ong.

5. Tây Ban Nha: Tarta de Santiago

Tarta de Santiago hay còn được người Tây Ban Nha gọi là bánh của Thánh James. Đây là một loại bánh sử dụng hạnh nhân làm nguyên liệu chính. Tarta de Santiago có lịch sử ra đời khá lâu, bắt nguồn từ thời Trung Cổ ở Galicia, một khu vực ở Tây Bắc Tây Ban Nha.

6. Argentina: Pastelitos

Pastelitos là loại bánh thường được ăn vào ngày độc lập của Argentina. Pastelitos quyến rũ người ăn bằng màu sắc vàng óng đầy ngọt ngào. Bột bánh được nhồi chung với quả mộc qua hoặc khoai lang, sau đó được mang đi chiên ngập dầu và rắc một ít hạt đường trang trí cho đẹp mắt.

7. Canada: Nanaimo bar

Nanaimo bar của Canada được đặt tên từ thành phố Nanaimo ở British Columbia. Món bánh này có cách làm khá đơn giản và không cần nướng. Một mẩu bánh quế kèm một lớp kem bơ sữa và một lớp socola nóng chảy bên trên.

8. Thụy Điển: Prinsesstårta

Prinsesstårta trong tiếng Thụy Điển có nghĩa là Bánh công chúa. Đây là loại bánh có vẻ ngoài được phủ bằng lớp bánh hạnh nhân cứng có màu xanh vàng nhạt trông khá đẹp mắt. Bên trong bánh sẽ là từng lớp bánh xốp và kem xen kẽ nhau tạo độ ngọt và béo hài hoà.

9. Ai Cập: Om Ali

Om Ali là một phiên bản bánh mì pudding của Mỹ ở Ai Cập. Bánh được làm từ bột, sữa, đường, vani, nho khô, dừa và các loại hạt khác nhau nên không chỉ khiến bánh đa dạng hương vị mà còn trông rất hấp dẫn.

10. Ba Lan: Makowiec

Mặc dù Makowiec được phục vụ nhiều nhất trong những ngày lễ ở Ba Lan, nhưng khách du lịch vẫn có thể tìm thấy loại bánh này ở Ba Lan quanh năm. Makowiec là một loại bánh cuộn men ngọt được làm bằng hạt hoa anh túc và có khi cũng được phủ bằng kem.

Theo: Trí Thức Trẻ

Bạn đang đọc báo người việt tại Mỹ - Vinacircle. Mọi đóng góp về nội dung xin gửi về địa chỉ email: content@vinacircle.com.

Xin cảm ơn!