Thổ Nhĩ Kỳ, Vinacircle Ăn chơi - Có vị trí địa lý nằm giữa cả hai lục địa Á - Âu, thế nên đất nước Thổ Nhĩ Kỳ khá đa dạng về văn hóa, lịch sử, ẩm thực... Bên cạnh đó, người dân xứ sở này nổi tiếng gần xa với khẩu vị ưa ngọt, vì vậy bạn đừng nên bỏ lỡ cơ hội nếm thử những chiếc kẹo dẻo có sắc màu phong phú, mang tên Turkish Delight.
Ảnh: hangkhongthonhiky.vn
Turkish Delight hay Lokum là một trong những loại kẹo có nguồn gốc xếp hàng lâu đời nhất thế giới. Và hiện tại cũng có khá nhiều điển tích xoay quanh việc hình thành những loại kẹo dễ thương này.
Từ thời xa xưa, Turkish Delight chỉ dành cho giới thượng lưu, bởi lẽ thành phần chính khá đắt tiền đó là nhựa cây nhũ hương. Người ta sử dụng dao rạch các đường nhỏ trên vỏ cây để lấy nhựa, bên cạnh khả năng làm đồ ngọt, nguyên liệu này còn có thể chữa bệnh. Ngày nay, các loại kẹo đa phần đều làm từ bột bắp có giá thành phải chăng, được bày bán ở nhiều nơi và dần trở thành đặc sản của Thổ Nhĩ Kỳ.
Đôi khi các viên kẹo truyền thống vẫn được làm từ thạch dẻo, bột mì, đường và có hương thơm hấp dẫn từ bạc hà, chanh lẫn hoa hồng. Ngoài ra, Turkish Delight còn được phủ thêm lớp đường bột hay được thêm nhân như hạt dẻ, hạnh nhân, đậu phộng... khiến thực khách càng ăn lại càng thích thú.
Sau khi nhận được sự yêu thích của đất nước Thổ Nhĩ Kỳ, những viên kẹo Turkish Delight nhanh chóng lan tỏa sự nổi tiếng của mình tới vùng Balkan và các quốc gia Ả Rập. Và tất nhiên, loại kẹo này cũng dễ dàng chiếm được cảm tình của các thực khách khác nhau.
Để thưởng thức Turkish Delight đúng kiểu, bạn cần nhâm nhi kẹo và uống trà. Chút vị hơi chát càng làm món kẹo dẻo trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết!
Có lẽ dù được ưa chuộng và phổ biến như thế nào, thì những viên kẹo Turkish Delight ngon nhất vẫn luôn nằm ở các cửa hiệu, khu chợ nhỏ của đất nước Thổ Nhĩ Kỳ. Không chỉ là món ăn vặt ngon miệng, mà từng miếng kẹo đều đại diện cho nét riêng biệt, độc đáo về văn hóa ẩm thực của quốc gia xinh đẹp này!
Tin cùng chuyên mục
Tin được quan tâm
-
Những món ăn xuất hiện trong phim cổ trang của…
-
Những món chè Trung Hoa giải nhiệt ngày hè
-
Khi ngán thịt cá hãy tìm đến món ăn này
-
5 homestay "thu hút" bất kỳ ai khi tới Sa…
-
200k đủ ăn hết đặc sản Hải Phòng trong 1…
-
Hủ tiếu Nam Vang - món ngon trăm năm của…
-
Đến Vĩnh Long nhất định phải thử 9 món ngon…
-
Món ăn "kinh dị" của Campuchia đối với khách du…
-
Sần sật lạ miệng với cá Ninja nướng muối ớt
Tin mới trong ngày
-
Mang màu sắc đến với ngôi nhà của bạn
Oct 11, 2018 03:00 PMNhững màu sắc tươi mới luôn đem lại cảm xúc tích cực cho bất kỳ ai. Và tuyệt vời biết… -
Một mình khám phá thủ đô Thái Lan – tại sao không?
Oct 06, 2018 05:00 PMBangkok đã trở thành điểm đến quá quen thuộc với dân du lịch bởi nơi đây luôn nằm trong top… -
Đại học không phải là lựa chọn duy nhất cho tương lai
Oct 06, 2018 03:00 PMVới một nhà tuyển dụng, họ cần một người có thể làm tốt công việc của họ, cũng như có… -
Em là một nửa hoàn hảo của anh
Oct 05, 2018 07:00 PMBất chấp những khác biệt không thể xóa nhòa, em đã làm anh cảm thấy cả hai thật hòa hợp. Và… -
Tỷ phú người Nhật Yusaku Maezawa sẽ là người đầu tiên du lịch Mặt Trăng bằng tàu SpaceX
Oct 05, 2018 03:00 PMNgười sáng lập của hãng bán lẻ Zozo nằm trong danh sách những người nổi tiếng và siêu giàu đặt…
- Một mình khám phá thủ đô Thái Lan – tại sao không?
- Đại học không phải là lựa chọn duy nhất cho tương lai
- Em là một nửa hoàn hảo của anh
- Tỷ phú người Nhật Yusaku Maezawa sẽ là người đầu tiên du lịch Mặt Trăng bằng tàu SpaceX
- Tin tức Việt Nam ngày 5/10/2018: Cột điện bất ngờ nổ cháy như "pháo hoa" tại Sài Gòn
