Đây là món ăn được bày bán tại quầy hàng rong trong các khu chợ bình dân, bao gồm hạt thì là nướng, lá bạch đậu khấu, nước sốt cùng các loại thảo mộc như đinh hương, thảo quả. Tất cả được gói trong lá trầu tươi.
Tiếp đó, người bán hàng châm lửa đốt. Người mua sẽ ăn tại chỗ chiếc bánh đang bốc cháy này.
Đầu bếp sẽ là người trực tiếp đút món bánh đáng sợ này vào miệng thực khách. Khách sẽ nhai luôn miếng trầu đang bốc cháy trong miệng.
Mặc dù nhìn khá đáng sợ, nhưng người dân Ấn Độ cho biết món bánh “trầu lửa” này không hề nguy hiểm hay gây bỏng miệng. Ngọn lửa sẽ được dập tắt ngay sau khi bạn nhai và cảm giác mát mẻ sẽ lan tỏa trong miệng.
Đây là cách ăn độc đáo do ông Chunni Lal tạo ra, với chia sẻ là phải đánh đổi thâm niên 30 năm bán trầu và 8 năm suy nghĩ.
Theo VNE
Những điều thú vị về chiếc đèn lồng
Ẩm thực đặc trưng của các nước Đông Nam Á
Salad - Những điều thú vị về nguồn gốc và…
Áo dài cách tân – Đột phá hay phi truyền…
Những đặc trưng văn hóa của Ấn Độ
3 thiền viện nổi tiếng nhất Myanmar
Những món ăn xuất hiện trong phim cổ trang của…
Margaret Rose: Cuộc đời của vị công chúa xinh đẹp…
Áo dài – Sneakers: Làn gió mới hay sự lập…
Mang màu sắc đến với ngôi nhà của bạn
Một mình khám phá thủ đô Thái Lan – tại sao không?
Đại học không phải là lựa chọn duy nhất cho tương lai
Em là một nửa hoàn hảo của anh
Tỷ phú người Nhật Yusaku Maezawa sẽ là người đầu tiên du lịch Mặt Trăng bằng tàu SpaceX