Đến Ấn Độ ăn món bánh nhai lửa trong miệng
Thanh Bông 03/23/2017 04:00 PM
Nhiều du khách tới du lịch Ấn Độ đều thích thú và bày tỏ sự thán phục khi chứng kiến cảnh người dân bản địa ăn “trầu lửa”, món ăn nổi tiếng ở New Delhi và Mumbai, theo Reviewmantra.

Đây là món ăn được bày bán tại quầy hàng rong trong các khu chợ bình dân, bao gồm hạt thì là nướng, lá bạch đậu khấu, nước sốt cùng các loại thảo mộc như đinh hương, thảo quả. Tất cả được gói trong lá trầu tươi.

Ảnh: Dunyanews

Tiếp đó, người bán hàng châm lửa đốt. Người mua sẽ ăn tại chỗ chiếc bánh đang bốc cháy này.

Ảnh: Dunyanews

Đầu bếp sẽ là người trực tiếp đút món bánh đáng sợ này vào miệng thực khách. Khách sẽ nhai luôn miếng trầu đang bốc cháy trong miệng.

Ảnh: Dunyanews

Mặc dù nhìn khá đáng sợ, nhưng người dân Ấn Độ cho biết món bánh “trầu lửa” này không hề nguy hiểm hay gây bỏng miệng. Ngọn lửa sẽ được dập tắt ngay sau khi bạn nhai và cảm giác mát mẻ sẽ lan tỏa trong miệng.

Ảnh: Dunyanews

Đây là cách ăn độc đáo do ông Chunni Lal tạo ra, với chia sẻ là phải đánh đổi thâm niên 30 năm bán trầu và 8 năm suy nghĩ.

Theo VNE

Tác giả: Thanh Bông

Tin mới trong ngày