Buổi sáng ở Hải Phòng nên ăn gì?

Là bữa ăn quan trọng để nạp thêm năng lượng cho ngày mới, món ăn sáng đúng điệu Hải Phòng bạn không nên bỏ lỡ đầu tiên chính là bánh đa cua.

Món ăn mang hương thơm dân dã này có thể dễ dàng tìm thấy ở các nẻo đường Hải Phòng, với giá bán dao động từ 15.000 - 30.000 đồng. Bạn cũng có thể tìm đến các món khác như bánh đa bò nhừ, bánh đa bò... đều rất tuyệt vời. 

Địa chỉ tham khảo:

Bánh đa cua cô Yến - 2B Phạm Ngũ Lão

Bánh đua cua đồng - 26 Kỳ Đồng

Bánh đa ngan Lê Đại Hành - 23E Lê Đại Hành

Bánh đa bò nhừ ngõ Đồng Tâm - 276 Lạch Tray

Món ăn thứ hai được đề cử chính là xôi thịt. Sự khác biệt của món điểm tâm này so với vùng khác chính là thịt ăn kèm phải là thịt khâu nhục nhừ tươm, có vị thơm và không béo. Giá thường nằm trong khoảng từ 20.000 - 30.000 đồng.

Địa chỉ tham khảo:

Xôi bà Sai - 28A Cầu Đất

Xôi bà Ngọ - 332 Lý Thường Kiệt

Xôi Anh Béo - 22A Lãn Ông

Xôi Minh Béo - 2 Ký Con

Buổi trưa đói bụng, ăn gì ở Hải Phòng?

Dù tên gọi khiến nhiều người nghĩ ngay đến Hà Nội, thế nhưng bún chả và nem cua bể Hải Phòng cũng có "chất" riêng của mình. Sự khác biệt đến từ việc ăn riêng giữa bún và thịt, nem cua đầy đặn và ăn kèm há cảo chiên.

Và thích hợp nhất cho buổi trưa không gì phù hợp ngoài cơm. Ở Hải Phòng, bạn có thể thưởng thức nhiều loại cơm như cơm tấm, cơm chay, cơm niêu... với giá thành phải chăng.

Địa chỉ tham khảo:

Bún chả - 39 Hai Bà Trưng

Cơm tấm Hải Phòng - 23 Kỳ Đồng

Cơm niêu Bà Âu Cơ - 114A Lạch Tray

Buổi chiều Hải Phòng, trải nghiệm "thiên đường ăn vặt"

Khoảng thời gian này là thời điểm để bạn khám phá các món ăn vặt ở Hải Phòng. Đầu tiên, bạn hãy ghé ăn thử bánh mì cay. Món ăn này được chế biến với bánh mì pate cỡ nhỏ, dài và ăn cùng chí chương - loại tương ớt đặc sản ở Hải Phòng. 

Món ăn tiếp theo ngọt ngào với hương nước cốt dừa - chè Thái. 

Địa chỉ tham khảo:

Bánh mì cay - chè Thái - 37 Đinh Tiên Hoàng

Bánh mì Khánh Nạp - 192 Hành Kênh

Bánh mì cay chính hiệu Bà Già - 57 Lê Lợi

Loại bánh tiếp theo được nhắc đến chính là bánh bèo. Bắt đầu từ bột gạo cùng nhân mộc nhĩ, thịt nạc băm nhuyễn ăn cùng nước mắm ninh xương kỹ lưỡng và hay ăn kèm chả viên, chả cắt, bánh bèo Hải Phòng đủ tạo nên sự khác lạ và trở thành món ngon độc nhất vô nhị tại đây.

Giá bán thường từ 15.000 cho đến 30.000 đồng/phần.

Địa chỉ tham khảo:

Bánh bèo Lãn Ông - 24 Lãn Ông

Bánh bèo chợ Lương Văn Can

Bánh bèo chợ Chu Văn An

Món ngon tiếp theo chính là bánh đúc tàu. Thử tưởng tượng một tô đầy nhân thịt, tôm... được chan ngập nước chấm có vị ngọt cay, còn gì tuyệt vời hơn thế?

Một suất ăn này sẽ có giá từ 15.000 - 30.000 đồng.

Địa chỉ tham khảo:

Bánh đúc tàu Dư Hàng - 7 Dư Hàng

Bánh đúc tàu Cát Dài - 186 Cát Dài

Tiếp đến là sủi dìn. Nghe có vẻ lạ tai vì thức ăn này xuất phát từ cộng đồng người Hoa ở Hải Phòng. Hình dáng hơi giống bánh trôi nhưng nhỏ hơn, được làm từ bột nếp, thêm chút gừng cùng các hương liệu gia truyền. Đây là "ứng cử viên" sáng giá khi thưởng thức vào mùa lạnh.

Địa chỉ tham khảo: 

Sủi Dìn Kỳ Đồng - 34 Kỳ Đồng

Sủi Dìn Cô Út - Cầu Đất

Chỉ điểm mặt gọi vài cái tên đặc sản Hải Phòng là đủ gây nên thương nhớ cho thực khách khi có dịp ghé thăm. Bên cạnh danh sách "thực đơn" hấp dẫn được liệt kê trên đây, còn rất nhiều món ăn cùng giá thành vừa vặn túi tiền đang chờ bạn khám phá. Vậy thì, còn chần chừ gì nữa mà bạn không đến ngay thành phố cảng xinh đẹp này?