Bánh cá nướng thường được làm thành hình dạng của cá vằn, ngoài ra còn có hình dạng của tôm hùm, cua, cá hồi hoặc cá chép, và lớp vỏ được trang trí công phu bằng vảy cá, mang cá, và các chi tiết khác.
Jun 07, 2018
Từ “wagashi” bắt nguồn từ từ “kashi” có nghĩa là kẹo hay dùng chỉ các món ngọt. Và từ “wagashi” được bắt đầu sử dụng từ thời Meiji, dùng để phân biệt với các loại bánh ngọt đến từ phương Tây, chỉ các loại bánh ngọt nói chung ở Nhật Bản.
Feb 23, 2018
Với hai chất liệu chính là thủy tinh và sứ, nữ nghệ sĩ thổi thủy tinh người Mỹ, cô Shayna Leib đã thổi hồn vào các tác phẩm của mình, biến chúng trở thành những chiếc bánh ngọt tinh tế độc nhất vô nhị.
Feb 20, 2018
Trong thời buổi hội nhập hiện nay, chúng ta chỉ cần đi vài bước chân là đã có thể thưởng thức ngay hương vị các món ăn truyền thống của phương Tây. Ý vốn là thiên đường ẩm thực thế giới, và nhắc đến ẩm thực Ý không thể bỏ qua các loại bánh ngọt hấp dẫn. Dưới đây là một số loại bánh truyền thống của Ý có thể dễ dàng tìm thấy ở Hà Nội.
Dec 19, 2016
