Hiểu về đôi mắt khô

Những hoạt động và môi trường xung quanh như thế nào sẽ làm ảnh hưởng đến mắt? Môi trường đầy bụi, gió, khói, thời tiết khô hanh,… không phải là nguyên nhân chính của khô mắt. Mặc dù, điều kiện này có thể được cho là điều kiện gây khô mắt. Ngoài ra, khi làm việc trước máy tính, viết, hoạt động làm cho đôi mắt ít nháy mắt có thể làm cho mắt khô. Vấn đề này xảy ra bởi, nước mắt không được điều tiết thường xuyên.
Về mặt y tế, mắt khô được hình thành bởi rất nhiều nguyên nhân. Một trong những nguyên nhân đó chính là thiếu sự cân bằng hormone trong cơ thể. Trong quá trình làm việc, thụ thể esterogen trong giác mạc của mắt và việc sản xuất các tuyến meibomian (chất bôi trơn mắt) bị đình trệ, do sự ảnh hưởng của mất cân bằng nội tiết tố. Ống dẫn nước mắt không thể đáp ứng được nhu cầu nước mắt cần thiết – đóng vai trò như một nhãn cầu bôi trơn để không bị khô mắt. Thông thường, khô mắt cũng trở thành một trong những nguyên nhân của triệu chứng mãn kinh hoặc lão hóa sớm. 

Phải làm gì khi khô mắt?

Ngoài việc đến gặp bác sĩ, chúng ta cũng có thể làm hàng loạt cách phòng ngừa khô mắt kể từ hôm nay và một trong những cách đó chính là bổ sung thực phẩm giàu omega-3. Tại sao omega-3 mà không phải là vitamin A? Dựa trên một nghiên cứu được tiến hành bởi Ocular Nutrition Impact of Tear Film (ONIT) trong việc chữa trị khô mắt bằng cách tiêu thụ omega-3. Trong nghiên cứu, những người tham gia đã được cung cấp nhiều loại vitamin, thay vào đó, hầu hết họ chọn omega-3 để giảm đau do khô mắt.
Trong cùng một nghiên cứu, tổ chức Eye World đã báo cáo rằng khoảng 70% phụ nữ đã tiêu thụ thực phẩm giàu omega-3 để ngăn ngừa các triệu chứng khô mắt do mãn kinh. Như vậy, chúng ta có thể thấy rằng, omega-3 không chỉ hỗ trợ sự phát triển cho trí não mà còn có thể ngăn ngừa kích ứng mắt do lão hóa sớm.
Được trích dẫn từ detik.com, Sheng Lim là một bác sĩ phẫu thuật mắt tại St Petersburg, bệnh viện Thomas, London củng cố thực tế này. Nếu hội chứng khô mắt thường được tìm thấy ở những bệnh nhân bắt đầu bước vào những năm 30 tuổi. Càng lớn tuổi thì lượng nước mắt càng giảm đi. Tình trạng này cũng thường liên quan đến sự xuất hiện đến việc viêm mí mắt. 

Thực phẩm giàu omega-3 là gì?

Omega-3 là một loại dầu không bão hòa đóng một vai trò quan trọng trong việc cải thiện chất lượng của một số cơ quan như não. Thật không may, dầu này không được sản xuất tự nhiên từ cơ thể con người. Vì vậy, chúng ta cần phải bổ sung bằng cách tiêu thụ omega-3 mà hầu hết chúng ta đều tìm thấy trong dầu cá. Ngoài ra còn một số thực phẩm khác:

Cá

Cá là nguồn cung cấp thực phẩm omega-3 tốt nhất so với các loại thực phẩm khác. Ngoài omega-3, cá còn chứa vitamin D rất tốt cho xương và răng phát triển. Vì vậy, không nghi ngờ gì khi trẻ em nên ăn cá thường xuyên để có thể phát triển một cách tối ưu từ trí não cho đến xương. Một số loại cá có chứa omega-3 và dễ dàng tìm thấy là cá ngừ, cá mòi, cá hồi, cá da trơn, lươn và cá nước ngọt khác.

Trứng

Trên thực tế, trứng chứa omega-3 khá cao. Ngoài ra, việc ăn trứng thường xuyên còn giúp bạn chống bệnh Alzheimer, bởi vì omega-3 đóng một vai trò tốt trong việc sửa chữa mô não. Bạn có biết, chỉ một quả trứng đã chứa 60 - 150mg omega-3. Vì vậy, nó đủ để đáp ứng nhu cầu hàng ngày omega-3 của bạn!

Các loại đậu

Hầu hết các loại đậu chứa omega-3 là hạnh nhân, đậu xanh và đậu nành... Các loại hạt rất dễ tìm và có thể chế biến thành nhiều loại món ăn khác nhau. Việc thường xuyên ăn đậu để duy trì sức khỏe tim mạch và mô não.

Rau củ
Không phải tất cả các loại rau đều chứa omega-3, nhưng các loại rau sau đây có thể giúp bạn tiêu thụ chất dinh dưỡng này mỗi ngày như rau bina, cải xoăn, xà lách, bông cải xanh và súp lơ. Mặc dù hàm lượng omega-3 chứa trong các loại rau này rất nhỏ, nhưng ít nhất cơ thể bạn sẽ không bị thiếu lượng omega-3 cần thiết hằng ngày. Ngoài ra, bằng cách tiêu thụ thường xuyên các loại rau, cũng giúp cơ thể cung cấp vitamin và chất xơ, tốt cho hệ tiêu hóa cũng như hệ miễn dịch.

Thịt bò

Nên chọn thịt bò không có mỡ. Việc thường xuyên ăn thịt bò ít nhất hai tuần một lần để giúp cải thiện hiệu suất tim mạch và ngăn ngừa đột quỵ đột ngột.

Sữa bò và sữa dê

Uống sữa bò hoặc sữa dê không đường mỗi ngày có thể bổ sung omega-3. Ngoài việc bổ sung cho não, omega-3 từ sữa có thể hữu ích trong việc duy trì sức khỏe tim mạch và tối ưu hóa việc phát triển của não. Hơn nữa, sữa dê còn có thể giúp ức chế cholesterol trong máu, vì vậy không dễ bị tăng huyết áp.

Hải sản

Ngoài cá, các động vật sống ở biển như tôm, cua và loại có vỏ cũng chứa omega-3 khá cao. Những động vật này khi tiêu thụ mỗi tháng một lần có thể giúp nuôi dưỡng tim và ngăn chặn sự tắt nghẽn dòng máu xung quanh động mạch tim.

Trái cây

Không chỉ rau, trái cây cũng giàu omega-3, như dưa đỏ chứa 46mg omega-3, ổi chứa 112mg omega-3, bơ chứa 110mg omega-3, và đu đủ chứa 100mg omega-3. Ăn trái cây mỗi ngày để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của bạn. Không giống như hải sản, bạn có thể ăn trái cây hằng ngày mà không lo lắng những tác dụng phụ. Ngoài ra, trái cây còn giúp bổ sung chất xơ, khởi động hệ tiêu hóa và giúp trẻ phát triển tối ưu.