Những thực phẩm bạn không nên ăn sống
Min 05/22/2017 07:30 PM
Có những loại thực phẩm ăn sống rất tốt cho sức khỏe, thế nhưng cũng có rất nhiều loại thực phẩm cực kì có hại cho sức khỏe nếu chúng không được chế biến kĩ.

Mật ong

Sử dụng mật ong đã qua xử lý để đảm bảo sức khỏe. Ảnh: media.tinmoi.vn

Bạn đừng bao giờ cho trẻ sử dụng mật ong nguyên chất chưa qua quá trình xử lý tạp chất, vì trong mật ong có thể chứa Grayonotoxin, một chất độc thần kinh rất nguy hiểm đã được tìm thấy trong mật hoa của hoa đỗ quyên.

Sữa tươi chưa tiệt trùng

Sữa tươi là một sản phẩm bổ sung rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe thế nhưng nó cũng chứa những mối nguy hiểm khó thấy, đặc biệt là trong sữa tươi chưa tiệt trùng. Sữa tươi không được tiệt trùng có chứa vi khuẩn E.coli, ảnh hưởng nhiều tới sức khỏe đặc biệt là hệ tiêu hóa.

Rau họ cải

Rau họ cải có thể gây ảnh hưởng tới sức khỏe nếu không được nấu chín. Ảnh: thegioiphunu.net

Ăn rau họ cải như cải bắp, bông cải xanh,... chưa được nấu chín có thể gây hại cho bạn vì chúng chứa một lượng đường rất khó tiêu hóa.

Rau mầm

Rau mầm được rất nhiều bà mẹ tin tưởng chọn lựa cho bữa ăn vì trong rau mầm có chứa hàm lượng dinh dưỡng rất cao. Tuy nhiên, rau mầm chưa nấu chín là môi trường thuận lợi cho các vi khuẩn như Salmonella, E.coli và các loại vi khuẩn gây bệnh khác phát triển. Vậy nên, bạn tuyệt đối không nên ăn sống loại thực phẩm này để tránh ảnh hưởng tới sức khỏe.

Khoai tây

Khoai tây ăn sống sẽ gây bệnh đường tiêu hóa. Ảnh: pixabay.com

Khoai tây là thực phẩm không nên ăn sống, bởi trong khoai tây chứa một lượng lớn tinh bột, nếu sống nó có thể gây ra các vấn đề tiêu hóa như đầy hơi, khó tiêu, nóng ruột.

Tác giả: Min

Tin mới trong ngày