Những thực phẩm giàu I-ốt mà bạn nên ăn hằng ngày
Thanh Nhan 04/06/2018 07:30 PM
I-ốt là một trong những khoáng chất quan trọng nhất trong cơ thể. I-ốt giúp ích cho sự tăng trưởng và phát triển của cơ thể, chịu trách nhiệm về sự hoạt động của tuyến giáp cũng như hỗ trợ quá trình trao đổi chất và ngăn ngừa ung thư.

Thiếu hoặc thừa I-ốt đều có ảnh hưởng xấu đến cơ thể, nếu cơ thể bị thiếu I-ốt sẽ gây ra các bệnh như: bướu cổ, chậm phát triển trí não, các bệnh tự miễn dịch và nặng hơn là các bệnh liên quan đến tuyến giáp. Do đó, chúng ta nên bổ sung đầy đủ lượng I-ốt mà cơ thể cần hằng ngày bằng cách thêm vào bữa ăn 1 trong những thực phẩm sau đây:

Sữa

Ảnh: bepchay.net

Uống sữa mỗi ngày sẽ giúp đáp ứng đủ I-ốt cho cơ thể. 1 ly sữa chứa đến 56 microgam I-ốt, ngoài ra nó còn là nguồn cung cấp vitamin D, canxi cực tốt cho sức khoẻ. Bên cạnh đó sữa còn chứa các khoáng chất tuyệt vời như mangan, folate, phốt pho, kali, magie…

Tôm

Chúng ta đều biết hải sản chứa rất nhiều I-ốt, đặc biệt là tôm biển. Trong 87 gam tôm biển có chứa đến 35 microgam I-ốt, nếu ăn tôm mỗi ngày sẽ giúp tăng cường protein, canxi và các khoáng chất cần thiết khác. 

Trứng gà

Ảnh: cooky.vn

Trứng gà là loại thực phẩm giàu protein, ngoài ra trứng gà còn chứa I-ốt, là thành phần quan trọng cho sự phát triển trí tuệ và nhận thức ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Một quả trứng luộc có chứa 12 microgam I-ốt, chiếm 9% lượng I-ốt cơ thể cần. 

Khoai tây nướng

Một củ khoai tây nướng cỡ vừa có chứa 60 microgam I-ốt, đáp ứng 40% lượng I-ốt cơ thể cần mỗi ngày. Ngoài ra, khoai tây nướng còn chứa nhiều chất xơ, kali, khoáng chất và vitamin, do đó hãy bổ sung món này vào thực đơn trưa và tối mỗi ngày bạn nhé!

Phô mai

Ảnh: sqpiu.it

Nếu bạn thích ăn phô mai thì bạn càng có thêm lí do để thưởng thức món ăn thơm ngon này. Trong mỗi miếng phô mai chứa đến 12 microgam I-ốt tuy nhiên nó lại có hàm lượng calo lớn, do đó nếu bạn không muốn tăng cân thì nên ăn với lượng vừa phải thôi nhé.

Bắp

Ăn nhiều bắp sẽ giúp tăng lượng I-ốt cho cơ thể. Nửa chén bắp giúp cung cấp 14 microgam I-ốt, bạn có thể ăn bắp luộc như một bữa ăn nhẹ, hoặc thêm vào canh, salad cho bữa tối của mình.

Author: Thanh Nhan

News day