1. Articles
  2. Health
  3. Tác hại không mong muốn khi bạn ăn rau muống
Tác hại không mong muốn khi bạn ăn rau muống
Min 04/28/2018 07:30 PM
Rau muống có chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, tuy nhiên, nó cũng khiến sức khỏe của bạn bị ảnh hưởng xấu nếu cơ thể đang bị một vài bệnh dưới đây.

Theo The Star, trong 100 gram rau muống có chứa tới 90% thành phần chất đạm, 3% chất béo, 0.9% cacbohydrat, 2% khoáng chất, nicotinamide (0.6mg), riboflavin (120mg), vitamin C (137mg) và vitamin E (11mg). Rau muống cũng chứa caroten, các axit amin bao gồm polyphenol (chất chống oxy hóa), và khoáng chất như kali, sắt, magie. Với nguồn dinh dưỡng dồi dào và phong phú như vậy, rau muống có không ít công dụng có lợi cho sức khỏe như: phòng tránh bệnh tim mạch, hỗ trợ các bệnh điều trị về gan, khó tiêu, phòng tránh bệnh tiểu đường…

Rau muống rất tốt cho sức khỏe. Ảnh: media.phunutoday.vn

Mặc dù có nhiều công dụng nhưng không phải ai cũng có thể ăn được loại rau này. Dưới đây là những nhóm người tuyệt đối không nên ăn rau muống dù bạn có muốn ăn đến đâu.

Người bị bệnh viêm khớp

Những người bị bệnh đau xương khớp không nên ăn rau muống bởi nó sẽ khiến vùng đau của bạn thêm khó chịu và nhức nhối.

Người bị sỏi thận

Người bị sỏi thận không nên ăn rau muống. Ảnh: media.cooky.vn

Lý do để người bị bệnh sỏi thận không nên ăn rau muống đó là do trong rau muống có chứa hàm lượng oxalate rất cao, chất này khi được hấp thu vào cơ thể sẽ kết tủa ở thận, tạo nên sỏi. Vì thế, những người bị bệnh sỏi thận tuyệt đối không nên ăn rau muống.

Người bị bệnh gout

Trong rau muống có chứa hàm lượng đạm cao vì thế nó không phải là thực phẩm tốt cho những người bị bệnh gout.

Người điều trị bệnh nội khoa, ngoại khoa

Rau muống gây ảnh hưởng đến quá trình điều trị bệnh ngoại khoa. Ảnh: cafefcdn.com

Những người đang điều trị nội khoa, ngoại khoa không nên ăn rau muống vì nó có thể kích thích tái tạo tế bào da, gây ra những vết sẹo lồi, gây mất thẩm mỹ cho da.

Người có hệ tiêu hóa yếu

Trong rau muống có loại ký sinh trùng sán lá tên là Fasciolopsis buski có thể xâm nhập vào cơ thể nếu ăn rau sống hoặc rau chưa chín kỹ. Ký sinh trùng có thể gây ra các triệu chứng khó tiêu, đau bụng, dị ứng.

Theo Cục bảo vệ thực vật - Bộ Nông nghiệp, rau muống là một trong những loại thực phẩm có nguy cơ cao gây ngộ độc, chứa các chất kích thích, thuốc trừ sâu. Chính vì thế, để đảm bảo sức khỏe, bạn nên chú ý rửa sạch rau, ngâm nước muối, nấu chín trước khi sử dụng thay vì ăn sống.

Author: Min
Tag: rau muống tác hại của rau muống rau muong tac hai cua rau muong vui khỏe sống khỏe vui khoe song khoe

New same tags

New same category

Tin được quan tâm

News day

Focus
Mang màu sắc đến với ngôi nhà của bạn Mang màu sắc đến với ngôi nhà của bạn

Đáng chú ý

download ios download android
Copyright © 2024 VINACIRCLE. All Rights Reserved | Privacy Policy | Terms of Use | Language: